Шафран (Сафлор, дикий шафран)
Шафран (Сафлор, дикий шафран)
Один із найкращих засобів проти застуди! Ціна 10грн за 1г "У склянці 20г" (Всього в наявності 250г) (вже 95г) Вирощую сафлор у домашніх умовах, земля тільки на натуральних добривах, рослина не оброблялася гербіцидами та іншою хімією. Шафран, він же сафлор, він дикий шафран або американський шафран. Альтернатива шафрану який росте в крокусах, ті ж властивості та якості, тільки ціна в 10 разів дешевше! Квіти шафрану були зібрані, перебрані та висушені вручну. Квіти цієї рослини є дуже корисними для людського організму. Нормалізують тиск, допомагають спалювати підшкірний жир, очищають протоки у жовчному міхурі, сприяють відновленню клітин печінки, покращують роботу мозку. Також кето-дієтологи стверджують, що квіти сафлору здатні знизити рівень кортизолу (гормон стресу). Готові (сушені) пелюстки можна додавати в їжу різного виду та способу приготування (є природним барвником), але головним способом застосування є ЧАЙ. Чайну ложку (без гірки) пелюсток сафлору залити 250ммл гарячої води і запарити (зверху на чашку покласти якусь тарілку, щоб листя запарилося), дати настоятися 15 хвилин, процідити узвар через дрібне сито, щоб позбутися використаних пелюсток! Пити чай не частіше ніж один раз на три дні. Бережіть своє здоров'я!
Крокус шафран
вирощений без хіміі ціна цибулин від 6 до 11 грн за шт. можливий торг обмін на кедрові або секвоядендрон ,болотний кипарис або інші саджанці квіти писати повідомлення на вайбер або звоніть , . всім гарних покупок і продаж
Шафран /Марокко/.
Продам шафран з Марокко. В упаковці три грами Ціна вказана за грам. В наявності залишилось дві упаковки по три грами. Упаковки герметичні,не відкривались! Наложкою не відправляю. Тільки Олх доставка.
шафран марокканский
Марокканский шафран 100% натуральный, клеймованный . Произведенный, собранный и обрезанный вручную. Количество: 1 г Список ингредиентов: 100% натуральный шафран Происхождение: Марокко
Шафран/Shafran
Кулінарна спеція. Ідеально поєднується з багатьма продуктами. Яскраві жовтогарячі ниточки шафрану володіють доволі унікальним інтенсивним смаком, ароматом і хімічним складом, який не зрівняється з жодною іншою пряністю в світі. Лише часточки грама вистарчить, щоб передати його особливий характер вашій страві. Також його використовують для підфарбовування різноманітних продуктів. Інколи використовується у медицині та для фарбування дорогих тканин. Ціна: 300грн/1г
Шафран ( спеція )
Спеція з пряним ароматом і терпким смаком з легкими солодкуватими нотками. Шафран – одна з найкорисніших спецій у світі. До складу входить кальцій, залізо, фосфор, цинк, мідь і вітаміни групи А і В, флавоноїди, ефірні олії, дубильні речовини. Спеція покращує кровообіг, мозкову діяльність, пам’ять, нормалізує роботу нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки, сприяє правильному виробленню гормонів. Шафран позитивно впливає на серцево-судинну систему, має антибактеріальну дію. Спеція надає стравам пряний аромат, золотистий відтінок і гіркувато-гострий присмак. Шафран можна використовувати при приготуванні перших, других страв, соусів і навіть десертів. Ідеально поєднується з салатами, випічкою, м’ясом. Можна використовувати в комбінації з чебрецем, корицею, розмарином і базиліком. Ціна за 1 грам = 200
Шафран (спеція) .
Шафран – одна з найкорисніших спецій у світі. До складу входить кальцій, залізо, фосфор, цинк, мідь і вітаміни групи А і В, флавоноїди, ефірні олії, дубильні речовини. Спеція покращує кровообіг, мозкову діяльність, пам’ять, нормалізує роботу нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки, сприяє правильному виробленню гормонів. Шафран позитивно впливає на серцево-судинну систему, має антибактеріальну дію. Спеція надає стравам пряний аромат, золотистий відтінок і гіркувато-гострий присмак. Шафран можна використовувати при приготуванні перших, других страв, соусів і навіть десертів. Ідеально поєднується з салатами, випічкою, м’ясом. Можна використовувати в комбінації з чебрецем, корицею, розмарином і базиліком. Ціна за 1 грам = 200грн
Продам шафран
Продам Шафран. 350грн/1 грамм. Насіння з Голландії. Документы есть. За подробностями пишите в Telegram/Viber.
Шафран Продам цибулини
Цибулька приправи Шафран,,, і просто гарної квітки продам поштучно. Відповім на питання ,, відправляю.... Люди з Одеської області я вам до початку війни мала відправити цибулини. дайте знати про себе.
Шафран посевной. Луковицы.
Луковицы Шафрана посевного для посадки. Посадив в августе, начале сентября, уже в этом году можно получить самую дорогую в мире специю со своего огорода. Луковицы без перебора, средний вес луковиц 9-12 грамм. С такой луковицы можно получить 2-4 цветка. Отправка либо ОЛХ-доставкой, либо по предоплате. В наличии более 5-ти килограмм.
шафран луковица цибулина
Продам луковицы шафрана, посев материал. Луковицы от 7-30 грамм, такой размер луковицы уже даст цветок. есть около 3000кг луковицы.цена на опт 200грн Шафран: сельхозкультура на вес золота. При соответствующем уходе на украинских почвах неплохо растет даже такая «диковинка», как шафран посевной. Для Украины - это новая нишевая культура, которая имеет довольно привлекательную перспективу. Шафран является ценной пряностью, которую применяют в кулинарии в качестве приправы, а также как природный краситель к супам, блюдам из мяса и риса. В пищевой промышленности шафран используют для подкрашивания различных продуктов: сливочного масла, сыра, булочных и кондитерских изделий, кремов, конфет, напитков и т.д.. В течение последних нескольких лет, благодаря растущей тенденции людей к использованию природных добавок вместо химических или синтетических, количество потребителей шафрана стабильно растет. Использование шафрана в технологической и промышленной отраслях сегодня достаточно распространено и продолжает расти. Кроме того, шафран считается афродизиаком, поэтому его широко применяют в медицине, а как хороший природный краситель - для окраски дорогих тканей. Капиталовложения Цибулина шафрану посівногоЦибулина шафрану посівногоНа 1 м2 ориентировочно высаживают 0,6 кг луковиц. Как я уже отмечал, посадочный материал Crocus Sativus стоит около 4,5 евро/кг. Растения нуждаются в незначительном по сравнению с овощными культурами, поливе плантаций весной и летом, во время формирования луковиц. С одного гектара собирают 6-10 кг шафрана. А при тщательном выполнении всех технологических требований выращивания шафранового крокуса и наилучших погодных условиях можно собрать даже до 15 кг/га шафрана. Ориентировочная стоимость специи - 1500-3000 евро/кг. Лучшим способом хозяйствования будет ежегодная высадка определенного количества луковиц для обеспечения постоянных поступлений готовой специи. Наибольшая урожайность наблюдается на третьем - шестом году выращивания культуры, а на седьмой - резко снижается. Период возврата капиталовложений составляет от 1,4 до 2,25 года. Действительно, все капиталовложения можно вернуть за указанный период, но это - при благоприятных погодных условиях и реальных продажах продукции. Сегодня большим спросом пользуется посадочный материал. За его реализацию мы также получаем хорошую прибыль.
Шафран крокус посадковий
Крокус осінню квітучий в жовтні квітне з тичинок роблять спецію шафран і використовують в кулінарії, також є спеція зібрана минулої осені 200 грн за 1 грам. Цибулини різного розміру від 3 грн шт до 12 , тел і вайбер 0632862330 гарного настрою всім і хороших і корисних покупок
Шафран для готування
Шафран для кулінарних шедеврів. Оцінить той хто готує і любить додавати спеції.
Крокус (Шафран) цибулини
Цибулини крокусу, який квітує восени і дає супер спецію - ШАФРАН. Вирощений під Києвом.в 2023 році. Ціна 5-15 грв. за штуку, в залежності від фракції і кількості замовлених цибулин. Всі питання ТІЛЬКИ по телефону. Консультую безкоштовно.
Коробка рено шафран
Коробка Рено шафран ставили новые фрикционны проехала 500 км завыделовась переключение с1 на 2 передачу под ремонт или на запчасти побег машины 140 тысяч
Авто Рено шафран
Продам рено шафран, 1993 года в рабочем состоянии, сел и поехал, мотор масло не берёт. Нужно заниматься косметикой
Шафран Ostmann Германия
В наличии шафран импортный. (Германия) В индивидуальных упаковках. Молотый и цельный(осталось очень мало) На упаковке указано 0.1г Сроки до 2025 год
Шафран(крокус Sativus)
Шафран - "червоне золото". Вирощений в екологічно чистій місцевості без використання мінеральних добрив чи гербіцидів . Ціна 200грн/1грам Відправляю укр або новою поштою, від 1 грама
Продам Шафран Україна
Шафран цілі тичинки. Вирощений в Україні. Без хімії, Високоякісний продукт
Шафран 2гр. Пряність
Шафран - найдорожча у світі пряність. У металевій коробочці 2гр.
Шафран натуральная приправа
Продам упаковку шафрана Привезли когда то Продаётся целой упаковкой Можно забрать в Киеве или почтой
Шафран Український. 1грам.
Продукт являє собою рильця суцвіть рослини під назвою Crocus sativus або просто Шафрану. Зовні він виглядає як невеликі, переплутані між собою ниточки. Має унікальний смак, аромат,хімічний склад,який незрівняється ні з однією іншою пряністю у світі. Має м'який аромат,інтенсивний смак.На одну страву можна брати всього 3-4рильця.В смаку міститься глибокий пікантний підтекст, аромат нагадує лавр і квіти. А також шафран використовується в народній медицині.
Шафран Super Chef
Шафран приехал с Европы ,осталось 5 пачек по 1 грамму.
Продам Рено шафран
Продам Рено Шафран в хорошем техническом и косметическом состоянии КПП ДВС зодиака в норме .Больше по телефону
Крокус шафран (цибулинки)
! До кожного замовлення - подарунок! Цибулина середнього розміру по 4 грн. Залишилось небагато цибулин великого розміру по 7 грн. Дітки (маленькі) - 200 грам = 200 грн~300 шт). Оптом продається насипом від 1000 шт (ціна договірна). Шафран або «червоне золото» - найдорожчий продукт харчування в світі. При середній світовій ціні за один кілограм шафрану в 6000 доларів його вартість може досягати навіть 35000 доларів. Таку неймовірну ціну шафран має з кількох причин. Першою з них є те, що цвітуть крокуси тільки один раз в рік. При цьому тривалість їх цвітіння становить не більше 2 тижнів. Другою причиною високої ціни є трудомісткість процесу збору. Збір врожаю відбувається тільки в передранкові години, оскільки сонячні промені згубні для рилець крокусу. Для того, щоб отримати всього 1 г цієї спеції, необхідно зібрати 150 квіток і акуратно відокремити їх рильця. У кожній квітці є лише 3 рильця. Третя причина - лікарські властивості спеції. Науково доведено, що регулярне вживання в їжу страв з шафраном або лікарських засобів з нього призупиняє зростання пухлин, а на ранніх стадіях - сприяє їх регресії (зворотному розвитку). Харчова цінність шафрану Шафран хоч і є спецією, але має надзвичайно багатий склад поживних речовин, вітамінів, мінералів, ефірних масел та інших біологічно активних речовини. Калорійність цієї спеції становить 310 ккал в 100 г. У сухих рильцях шафрану містяться: Білки - 11,5 г. Жири - 5,9 г. Вуглеводи - 61,5 г. У шафран входять такі корисні речовини: Вітаміни (А, групи В, С, РР). Макро- і мікроелементи (кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, марганець, мідь, цинк, селен). Ефірні олії, глікозиди (шафранол, гераніол, лімонен, цинеол, терпінен, пінен, ліналоол). Каротиноїди, що містяться в спеції у великій кількості, надають їй соковитий жовто-коричневий відтінок. Ще входять до складу ефірні масла обумовлюють специфічний пряний аромат спеції. Втім, вмістом поживних речовин (білків, жирів і вуглеводів) в шафрані можна знехтувати, оскільки в тій кількості, в якому використовується ця спеція в кулінарії, вони особливого впливу на калораж раціону не мають. Більш значущими є вітаміни, мінерали та ефірні масла, які в незміненому вигляді потрапляють в страви при використанні цієї приправи в кулінарії. Висаджування цибулин проводиться у серпні-вересні, попередньо цибулини обробляють розчином «Фітоспорину» або іншого антигрибкового препарату. Перед посадкою ґрунт слід прокультивувати або перекопати. Висаджувати слід як цибулю. Робимо канавки глибиною 10 см, відстань між цибулинами від 15-20 см, після чого присипаємо землею. Відстань між рядами 50-70 см. Якщо земля суха після висадки шафрану варто зволожити з лійки-душ або встановити крапельний полив. Сходи зазвичай з'являються у вересні, цвітіння в жовтні-листопаді. Великі цибулини формують квіти на рік посадки, дрібні наступної осені. Взимку рослини чудово зимують у відкритому ґрунті, під снігом. Якщо у вашому регіоні снігу мало, можна прикрити невеликим шаром сіна чи соломи (близько 5 см). Весною шафран не цвіте, але продовжує вегетацію до травня, коли надземна частина висихає. У цей період цибулини можна викопати, трохи підсушити та розсадити у серпні або залишити в землі. Корисні властивості шафрану: Користь шафрану була відома ще древнім цілителям і шаманів. При регулярному споживанні спеції очищається кров і печінку, позитивно позначається вона на кольорі шкірі. Шафран володіє унікальними здібностями - вичищати з організму токсичні речовини, які протягом життя накопичуються в організмі. Спецію застосовують в лікуванні онкологічних захворювань. Вона сприяє видаленню ракових клітин. Оскільки шафран сприяє очищенню крові і ще він покращує кровообіг, його корисно включати в раціон в період лікування лейкемії. Речовини, які є в ньому, поліпшують зір і лікують катаракту та інші захворювання, тому екстракт прянощів використовується в очних краплях. Аромат шафрану має цілющі властивості, так як він дозволяє позбутися від головного болю, безсоння, стресу та інших проблем з нервовою системою. Шафран містить в собі велику кількість антиоксидантів, які захищають організм від негативного впливу вільних радикалів і покращують імунітет. Є в ньому калій, який нормалізує серцеві скорочення і артеріальний тиск. Рекомендується вживати шафран жінкам з болючими місячними і з порушеннями менструального циклу.
Радіатор кондиціонера Рено Шафран
Продам радіатор кондиціонера Рено Шафран, компресор, двері, ляда та інші запчастини
ШАФРАН посадковий матеріал (цибулька)
Посадковий матеріал ,цибульки самої дорогої спеції в світі. Садити можна вже зараз,в жовтні зацвіте і вже будите мати спецію. Якщо є питання по вирощуванню,пишіть з радістю підповім.
Рено шафран 2.1 турбодизель
Автомобиль продается по запчастям! двигателя КПП идеал автомобиль каждый день на ходу!
Renault Safrane , Рено шафран
Renault Safrane , Рено шафран Вторая генерация, в хорошем состоянии
Ремінь ГРМ Рено шафран
Ремень ГРМ на Рено шафран новий ,2.2бензин всі питання в вайберу по номиру 06******16
Рено шафран хорошее состояние
машина не гнилая из сапуна не дымит лобовое стекло целое едет тихо Здорово,огромный багажник можно перевезти холодильник.кожаный салон,кондиционер
Рено шафран 1993 рік
Автомобіль в гарному стані повністю зроблений мотор ,є недолікі по кузову видно на фото. Кожаний салон .Всі питання за номером телефону.
Рено шафран 1995 рік
Продам рено шафран 1995 рік, 2.2, на повному ходу газ бензин, газ вписаний стоїть але не підключений, мотор та кпп в чюдовому стані,повний електропакет, кузов на тверду 4 варить красить не треьа має незначні сліди використання Торг реальному покупцю. Можливий обмін..
Шафран приправа ( Crokus sativus)
Приправа шафран вирощена в України ( Волинь). Квітка ( Crokus sativus). Спецію використовують в харчовій промисловості у випічці, перших стравах та страв з м'яса. Застосовують при приготуванні сирів, лікерів як барвник та ароматизатор. Широко застосовують в медицині як загальнозміцнюючий, прозапальний, сечогінний, потогінний,відхаркувальний засіб. Покращує травлення, омолоджує та покращує колір обличчя, очищає лімфу, корисний для очей та в онкології, а також при сечокам'яних хворобах. Вартість вказана за 1 грм. Упаковка - скляна колба або зіппакетик. Урожай 2022р.
Шафран ( Crocus Sativus) - спеція.
Шафран ( Crocus Sativus) - натуральна готова спеція , вирощена та зібрана на Півдні України. Рослини під час вегетації не оброблялися жодними хімічними засобами для збереження біологічної чистоти самої спеції. Посадковий матеріал завезений в Україну з Голландії. Якість гарантована! Шафран має дуже корисні властивості, позитивно впливає на вашу імунну систему, поліпшує кровообіг, особливо корисний при застудних захворюваннях. Ціна : 200грн/1грам; 185грн/50грам; 175грн/100грам. У Вас є можливість придбати якісний продукт за невеликою ціною!
Шафран Crocus sativus червоний
Продаю шафран 100грн за 1 грам В прохолодні осінні вечори випийте цілющого чаю із шафраном. +Вирощений на власному полі +В екологічно чистому регіоні +Збір 2022 року Також є і цьогорічний 2023року +Зберігається в скляній тарі. Використовуємо в стравах, гарячих напоях, настоянках... Дуже смачно та корисно Кому цікаво пишіть/дзвоніть. Відповім на всі питання.
Чорнобривці сухі, імеритинський шафран
Чорнобривці квіти сушені, імеритинський шафран спеція ціна за 100грам - 200грн, 50грам - 100грн, 10грам -20грн, відправка Нова пошта, Укрпошта.
луковица крокус осенний (шафран)
Цветы крокусы (Crocus) – цветы низкорослые, они не имеют стебля, только листья и цветоносы. Но, несмотря на это, они очень заметны на участке, благодаря ярким и свежим оттенкам фиолетового, голубого . Огромным преимуществом крокусов является их неприхотливость. Они не капризны в уходе и зацветают в первый же год после посадки. Поэтому любой, даже совсем не искушенный в цветоводстве новичок, может посадить клубнелуковицы крокусов осенью и любоваться первыми цветами уже следующей весной. Да и посадка крокусов совсем не сложна. используется в качестве декоративного растения, цветёт поздно осенью. Высушенные рыльца цветков шафрана посевного (Crocus sativus L.) с глубокой древности используются как пряность. Рыльца шафрана посевного, прекрасного (Crocus speciosus M.Bieb.), Палласа (Crocus pallasii Goldb.) и алатавского (Crocus alatavicus Regel et Semen.) содержат жёлтое красящее вещество кроцин[3], которое используется в пищевой промышленности в качестве натурального жёлтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков. Известен в Греции с раннего Средневековья. Краситель добавлялся непосредственно в темперное связующее: порошкообразный краситель смешивали с яичным желтком и широко использовали для иллюстрирования рукописей. Из шафрана с белком делали также золотистый лак для придания поверхности олова золотого оттенка — имитации золотого листа. Согласно некоторым исследованиям, шафран может предотвратить развитие некоторых форм рака[4] и депрессии[5]. Возможно, у шафрана есть свойства, позволяющие замедлять потерю зрения у пожилых людей. Данные свойства растения только начинают изучать. цена за 1 луковицу 10грн. отправляю мин 10 шт. высадка август- сентябрь.
Компрессор кондиционера Рено Шафран
Компрессор кондиционера в сборе рено шафран 3литра, снят с рабочей машины, состояние хорошее
Бампер задний рено шафран
Бампер задний,задняя крышка багажника,двери рено шафран 95 г . в. сер. мет торпеда карты рамка Вентилятора полуось длинная суппорта
Продам! Гостиница! Ресторан «Шафран»
Предлагается к Продаже Гостинично ресторанный комплекс «Шафран» в городе Донецк. Шафран — самая дорогая пряность в мире и Гостинично-ресторанный комплекс «Шафран» соответствует своему Имени! Элегантный восточный интерьер, изысканная роскошь и простор современных линий в интерьере, не оставят равнодушным даже самого взыскательного Покупателя! Этот объект Продажи уникален своей историей в нашем любимом городе. Только услышав его название становится теплее на душе. Комплекс в ожидании нового заботливого Хозяина. Дополнительная информация при встрече с потенциальным покупателем. Звоните по номерам: +38**************08 +38********17 ватсап, вайбер, телеграмм
Шафран молотый "Фрам" 10 г
Продаю молотый шафран торговой марки "Фрам" 10 г по конкурентной цене, оптом и в розницу, отличного качества. Более детальную информацию Вы сможете получить по тел (093) 074-88-75, (066) 738-94-20 - Инна, или заказать по ссылке http://pripravaplus.com.ua/product/shafran-molotyj-fram
ПРОДАЮ посадковий матеріал спеції шафран
Посадковий матеріал Крокуса ШАФРАН, займаюся вирощуванням самої корисної спеції, вирощую без хімічного підживлення, при механічному обробітку, вирощую екологічно чисту продукт, Велика фракція від 16-30 грам .750 грн за кілограм,40 -50 цибулин в одному кг, вартість однієї цибулини16.6 грн. Середня фракція. 12-16 грам, 650 грн за кілограм, 70-80 цибулин в одному кілограмі,вартість однієї цибулини 8.6 грн. Мала франців від 5-10 грам, по 450 грн кілограм, в одному кілограмі 180-220 цибулин, вартість однієї цибулини 2.2грн. Замовлення від 100 кілограм знижка 10 % . Можливе домовлення ціни. Телефонувати 09******50, цей номер і на Вайбері.
Renault шафран девяносто шестого года
Доброго дня добрые люди.в хорошем состоянии легко заводится зимой и летом.машина представительского класса есть элементы дерево
Імеретинський шафран (сухі квіти чорнобривців)
Зафаран (імеретинський шафран) - це спеція, що виготовляється шляхом висушування суцвіть чорнобривців. Імеретинський шафран має незвичайний гіркуватий присмак із нотками меду та сильний квітково-фруктовий аромат. Шафран (зафаран) вважається корисною пряністю. До його складу входять білки, жири, вуглеводи, вітаміни В, РР, С, А, корисні для організму макро та мікроелементи. Калорійність спеції – 310 калорій на 100 грам продукту. Імеретинський шафран знайшов своє застосування не тільки в кулінарії, а ще в медицині та косметології. Ціна 250 грн за 100 грам, 125 грн-50 грам. У кулінарії шафран цінують за те, що він легко узгоджується з усіма стравами. Він наділяє страву особливим смаком та благородним золотим відтінком. Шафран чудово підійде до улюблених мясних страв, рибних, до овочів, грибів, бобових, до круп, супів, соусів та заправок. Імеретинський шафран – спеція насичена, тому використовувати її потрібно у невеликих дозах. Пряність не втрачає своїх властивостей і смаку при тепловій обробці і без проблем поєднується з іншими спеціями. У бульйони, соуси, а також у різну випічку, додають настоянку чорнобривців, а листочки шафрану можна просто заварювати у вигляді чаю.
Шафран в/с. Кроцин 300
Продам шафран высшего сорта. Хорошо высушен (не переплачиваете за воду), полностью красные рыльца без желтых оснований ТОЛЬКО ОПТ по 1-2 грамма не продаю. под заказ, по предоплате, 7 дней доставка Результаты анализов: кроцин 300 (цвет), пикрокроцин 100 (вкус), шафраналь 35 (аромат). Цены на декабрь от 100 г - 3,3 евро/г банка 250 г - 2,9 евро/г Пишите в личку. На звонки не отвечаю
Kotanyi, 0,12 г, Шафран натуральний
Kotanyi, 0,12 г, Шафран натуральный Срок годности до 2025 года. Отправка почтой Ю самовывоз .
Шафран спеція мелений виробництво Італія
Шафран - вишукана спеція. Мелений, походження Іран, пакування Італія. 3 пакетики по 0.1г, найвища якість Ціна вказана за 3 пакетики
Шафран імеретинський, 50г у банці
Шафран імеретинський – це досить відома спеція, проте застосовують її переважно у грузинській кухні. Українці знають цю приправу просто як сушені тичинки чорнобривців. Це пряність, що має досить тонкий приємний аромат. А ще шафран імеретинський застосовують у якості природного харчового барвника, який може надавати їжі золотистого відтінку. У медицині спеція відома як засіб, що застосовується проти глистяних інвазій, потогінний, сечогінний. У кулінарії використовують цю приправу для їжі з горіхами, рису, перших страв. Імеретинський шафран є однією із складових частин хмелі-сунелі. Для того аби спеція розкрила свій аромат, перед використанням її на кілька хвилин замочують у молоці або воді. Чим пізніше додати імеретинський шафран у їжу, тим ніжніший аромат ви отримаєте.
Імеретинський шафран ( сухі квіти чорнобривців)
Зафаран (імеретинський шафран) - це спеція, що виготовляється шляхом висушування суцвіть чорнобривців. Імеретинський шафран має незвичайний гіркуватий присмак із нотками меду та сильний квітково-фруктовий аромат. Шафран (зафаран) вважається корисною пряністю. До його складу входять білки, жири, вуглеводи, вітаміни В, РР, С, А, корисні для організму макро та мікроелементи. Калорійність спеції – 310 калорій на 100 грам продукту. Імеретинський шафран знайшов своє застосування не тільки в кулінарії, а ще в медицині та косметології. Ціна 250 грн- 100 грам, 125 грн-50 грам. У кулінарії шафран цінують за те, що він легко узгоджується з усіма стравами. Він наділяє страву особливим смаком та благородним золотим відтінком. Шафран чудово підійде до улюблених мясних страв, рибних, до овочів, грибів, бобових, до круп, супів, соусів та заправок. Імеретинський шафран – спеція насичена, тому використовувати її потрібно у невеликих дозах. Пряність не втрачає своїх властивостей і смаку при тепловій обробці і без проблем поєднується з іншими спеціями. У бульйони, соуси, а також у різну випічку, додають настоянку чорнобривців, а листочки шафрану можна просто заварювати у вигляді чаю.